Zabezpieczenia przeciwpożarowe w hotelu - wymagania i kosztorys inwestycji

TL;DR

• Bezpieczeństwo pożarowe w hotelu to wypadkowa przepisów prawnych i odpowiednio dobranych rozwiązań technicznych.
• Hotele należą do kategorii ZL V jako budynki zamieszkania zbiorowego
• Oferta FireStop obejmuje bramy przeciwpożarowe i hydranty wewnętrzne
• Drożne drogi ewakuacyjne i wydzielenie stref pożarowych ratują życie
• Kosztorys inwestycji zależy od indywidualnej wyceny rozwiązań na wymiar

Podstawowe wymagania prawne PPOŻ dla obiektów hotelowych

Ustawa o ochronie przeciwpożarowej nakłada na właścicieli obiektów noclegowych szczególną odpowiedzialność. Inwestor musi zagwarantować bezpieczeństwo wszystkim osobom przebywającym na terenie nieruchomości, co wiąże się z koniecznością wdrożenia szeregu zabezpieczeń technicznych.

Budynki dzielą się na kategorie zależne od ich przeznaczenia oraz sposobu użytkowania. Miejsca noclegowe podlegają surowym normom, ponieważ goście mogą nie znać układu pomieszczeń, co utrudnia orientację w sytuacji zagrożenia.

Ważne: przepisy nakładają na zarządcę obiektu obowiązek utrzymania pełnej sprawności technicznej urządzeń przeciwpożarowych przez cały okres eksploatacji hotelu.

Klasyfikacja ZL V i kategoryzacja budynków zamieszkania zbiorowego

Część hotelowa obiektu (pokoje i funkcje noclegowe) zwykle kwalifikuje się jako ZL V, czyli zamieszkanie zbiorowe. W praktyce ten sam budynek często ma także inne strefy o odmiennym przeznaczeniu (np. sala konferencyjna, restauracja, zaplecze techniczne), które projekt kwalifikuje osobno.

Kategoria zagrożenia ludzi determinuje dobór materiałów budowlanych oraz systemów ochronnych. Specyfika obiektów hotelowych wymaga zastosowania rozwiązań przewidzianych dla budynków zamieszkania zbiorowego, gdzie przebywają osoby mogące spać.

• Przypisanie hoteli do kategorii ZL V jako budynków zamieszkania zbiorowego
• Wpływ tej klasyfikacji na wymogi dotyczące klasy odporności ogniowej elementów budynku
• Konieczność stosowania surowszych norm ewakuacyjnych niż w budynkach mieszkalnych

Drogi ewakuacyjne i oddzielenia stref pożarowych

Projektowanie bezpiecznej ewakuacji wymaga zachowania ciągłości traktów komunikacyjnych. Korytarze muszą być wolne od przewężeń i przeszkód utrudniających szybkie opuszczenie zagrożonego rejonu przez dużą liczbę osób jednocześnie.

Wydzielanie stref pożarowych odbywa się poprzez montaż specjalistycznych przegród. Przejścia zamykają się automatycznie w momencie wykrycia zagrożenia, co powstrzymuje rozprzestrzenianie się ognia i dymu na inne kondygnacje. Skuteczne oddzielenie strefy pożarowej daje gościom hotelowym niezbędny czas na bezpieczną ucieczkę.

Bramy i kurtyny przeciwpożarowe w infrastrukturze hotelowej

Kurtyny dymowe dobiera się i klasyfikuje według PN-EN 12101-1 (klasy i parametry dotyczące roli w kontroli dymu). Natomiast kurtyny przeciwpożarowe (oddzielenia ogniowe) opisuje się klasami odporności ogniowej typu EI lub EW, zgodnie z właściwą dokumentacją systemu.

FireStop dostarcza certyfikowane urządzenia zabezpieczające otwory budowlane. Asortyment obejmuje konstrukcje dopasowane do specyficznych wymagań architektonicznych obiektów noclegowych, łącząc funkcjonalność z estetyką.

• Elastyczne rolowane bramy przeciwpożarowe dostępne w klasach EI-30 oraz EI-60 i EI-120
• Bramy opuszczane o odporności ogniowej EI-60 i EI-120
• Rolowane kurtyny dymowe klasy E 120 oraz EW 60/EW 90
• Możliwość zamówienia rozwiązań na indywidualny wymiar bez ograniczeń wielkości

Porada: przy projektowaniu szerokich przejść w holach i korytarzach hotelowych warto rozważyć elastyczne bramy rolowane, które na co dzień pozostają ukryte i nie zaburzają estetyki wnętrza.

Gaśnice i hydranty wewnętrzne – wymagany sprzęt gaśniczy

Każdy hotel musi posiadać podręczny sprzęt gaśniczy rozmieszczony w łatwo dostępnych miejscach. W obiektach hotelowych często stosuje się hydranty wewnętrzne, ale obowiązek ich instalacji zależy od parametrów strefy pożarowej (m.in. kategorii ZL, wysokości budynku i powierzchni strefy). Przepisy wskazują konkretne progi, od których hydranty 25 są wymagane, dlatego decyzję zawsze opiera się na projekcie i kwalifikacji stref.

Gaśnice proszkowe są podstawowym środkiem pozwalającym stłumić ogień w zarodku przed jego rozwinięciem się. Hydranty wewnętrzne gwarantują nieograniczony dostęp do środka gaśniczego pobieranego bezpośrednio z sieci wodociągowej. Urządzenia te umożliwiają skuteczną walkę z pożarem do momentu przybycia jednostek straży pożarnej.

Czy wiesz, że: nowoczesne szafki hydrantowe mogą być wyposażone w dodatkowe miejsce na gaśnicę pod zwijadłem, co pozwala zaoszczędzić miejsce na ścianach korytarzy hotelowych.

Parametry techniczne hydrantów wnękowych FIT

Model hydrantu wnękowego FIT wyróżnia się przemyślaną konstrukcją ułatwiającą montaż w cienkich ścianach działowych. Produkt ten łączy wysoką funkcjonalność z estetycznym wyglądem pasującym do nowoczesnych wnętrz hotelowych.

• Średnica węża półsztywnego DN 25 o długości 30 metrów
• Kompaktowa głębokość zabudowy wynosząca tylko 180 mm
• Uniwersalne możliwości podłączenia zasilania z boku lub z tyłu
• Wyposażenie w prądownicę PWh-25 zgodną z normami
• Dostępność w kolorze czerwonym RAL 3000 lub białym RAL 9003

Kosztorys inwestycji PPOŻ – od czego zależy cena?

Ostateczny koszt systemów przeciwpożarowych wynika ze specyfiki architektonicznej konkretnego hotelu. Wymagane klasy odporności ogniowej bezpośrednio wpływają na cenę zastosowanych materiałów i urządzeń zabezpieczających.

Zaawansowane produkty, takie jak bramy czy kurtyny, wyceniane są w modelu indywidualnym. Opcja "Zapytaj o cenę" wynika z konieczności precyzyjnego dopasowania produktu do konkretnych wymiarów otworu budowlanego. Prawidłowy dobór, montaż i utrzymanie systemów zgodnie z dokumentacją ogranicza ryzyko poprawek na etapie odbiorów oraz ryzyko kosztów wynikających z niezgodności lub zaniedbań eksploatacyjnych.

Ważne: inwestycja w certyfikowane rozwiązania marki FireStop to wydatek jednorazowy, który minimalizuje ryzyko kosztownych modernizacji w przyszłości.

Procedury odbioru budynku przez Państwową Straż Pożarną

Zakończenie budowy wymaga oficjalnego zgłoszenia do Państwowej Straży Pożarnej. Stanowisko kierowania przyjmuje wniosek i wyznacza termin kontroli obiektu przez uprawnionych funkcjonariuszy.

Jeżeli obiekt wymaga pozwolenia na użytkowanie, inwestor zawiadamia właściwe organy (w tym PSP) o zakończeniu budowy i zamiarze przystąpienia do użytkowania na podstawie art. 56 Prawa budowlanego. PSP zajmuje stanowisko w zakresie zgodności wykonania z projektem, a formalną decyzję w procedurze użytkowania prowadzi organ nadzoru budowlanego.

Warunkiem braku sprzeciwu ze strony służb jest pełna zgodność wykonania z zatwierdzonym projektem budowlanym. Zastosowane urządzenia i wyroby muszą mieć dokumenty dopuszczające je do stosowania: właściwą dokumentację wyrobu (np. deklarację właściwości użytkowych), a tam gdzie to wymagane także ocenę techniczną lub klasyfikację ogniową w zakresie zastosowania opisanym przez producenta.

Wszystkie zamontowane urządzenia muszą posiadać aktualne certyfikaty i aprobaty techniczne wymagane prawem.

Dokumentacja niezbędna do odbioru ppoż

Proces odbiorowy wiąże się z koniecznością przedłożenia kompletu dokumentów potwierdzających bezpieczeństwo obiektu. Inwestor musi zgromadzić wszystkie papiery formalne przed wizytą strażaków.

• Oświadczenie kierownika budowy o zgodności wykonania z projektem
• Protokoły z prób działania systemów takich jak bramy przeciwpożarowe
• Certyfikaty zgodności dla zastosowanych materiałów budowlanych i urządzeń
• Instrukcja bezpieczeństwa pożarowego dla obiektu

Instrukcja Bezpieczeństwa Pożarowego i szkolenia personelu

Obiekty hotelowe mają prawny obowiązek posiadania aktualnej Instrukcji Bezpieczeństwa Pożarowego. Dokument ten szczegółowo określa zasady postępowania na wypadek zagrożenia oraz sposoby bezpiecznej ewakuacji gości.

Pracownicy muszą przechodzić cykliczne szkolenia z obsługi gaśnic i hydrantów. Znajomość procedur ewakuacyjnych przez personel zapewnia sprawne działanie w sytuacjach kryzysowych i minimalizuje panikę.

Przykład: regularne próbne ewakuacje pozwalają personelowi recepcji przećwiczyć procedury alarmowania gości i współpracy ze służbami ratunkowymi.